Датско телешко филе на скара 300гр "Датска корона".

Датско телешко филе на скара "Датска корона" 300гр, с рукола, пачино домати и пармезано реджано

Датско телешко филе на скара 250гр "Датска корона".

Датско телешко филе на скара 250гр "Датска корона", крем от три чушки

Телешко датско филе на скара 250гр "Датска корона", крем черен трюфел

Свински ребърца 350гр мариновани със сладка горчица, печени във фурна на ниска температура (72С° за 24 часа)

Телешко филе 350гр с кост, панирано и пържено

Petto di Pollo 200gr, panato e fritto

Пилешки бутчета и бутчета 200гр, маслини таджаска, каперси, розмарин, лавър

Телешко 150гр, сурова шунка, масло, салвия, бяло вино

Кюфтета от телешка кайма 200гр, доматен сос