ERSTE GÄNGE ZU HAUSE
Cacio e Pepe - Piatto Tradizionale Romano
Frisches Ei-Tonnarello 180gr, Pecorino Romano DOP und schwarzer Pfeffer
12 €
Cacio e Pepe al Pistacchio - Piatto Rivisitato
Frisches Ei-Tonnarello 180gr, Pecorino Romano DOP, gehackte Pistazien aus Bronte und schwarzer Pfeffer
14 €
Gricia - Piatto Tradizionale Romano
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Pecorino Romano DOP, knuspriger Amatrice-Speck und schwarzer Pfeffer
14 €
Gricia con Carciofi Fritti - Piatto Rivisitato
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Pecorino Romano DOP, knuspriger Amatrice-Speck, gebratene Artischocken und schwarzer Pfeffer
16 €
Carbonara - Piatto Tradizionale Romano
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Pecorino Romano DOP, knuspriger Amatrice-Speck und schwarzer Pfeffer
14 €
Carbonara al Tartufo - Piatto Rivisitato
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Pecorino Romano DOP, knuspriger Amatrice-Speck, schwarzer Trüffel und schwarze Pfeffersauce
16 €
Amatriciana - Piatto Tradizionale Romano
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Tomatensauce, knuspriger Amatrice-Speck, Pecorino Romano DOP und schwarzer Pfeffer
14 €
Alfredo - Piatto Tradizionale Romano
Frisches Ei-Tonnarello 180gr, dreifache Butter und Parmigiano Reggiano
12 €
Alfredo con Funghi - Piatto Rivisitato
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Champignons, Dreifachbutter und Parmigiano Reggiano
14 €
Aglio e Olio - Piatto Tradizionale
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, frischer Knoblauch, natives Olivenöl extra, Chilischote, frische Petersilie
12 €
Lasagne alla Bolognese - Piatto Tradizionale
Frische Eiernudeln, Bolognesesauce, Bechamelsauce, Parmigiano Reggiano, Mozzarella
14 €
Ragù alla Bolognese - Piatto Tradizionale
Frisches Ei-Tonnarello 180gr, Bolognese-Rinderragout, Parmigiano Reggiano
14 €
Pesto alla Genovese - Piatto Tradizionale
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, frisches Pinienkern-Basilikum-Pesto, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano
12 €
Pomodoro e Basilico - Piatto Tradizionale
Frisches Ei-Tonnarello 180gr, Tomatensauce, frisches Basilikum
12 €
Arrabbiata - Piatto Tradizionale Romano
Frisches Ei-Tonnarello 180 g, Tomatensauce, zerstoßene Chilischote, frische Petersilie
12 €
Tartufata - Piatto Rivisitato
Frisches Ei-Tonnarello 180gr, Pecorino Romano DOP, schwarze Trüffelsauce
16 €