Bruschette trio (tomaatti-oliivikerma, artisokkakerma)

Supplì alla Amatriciana
Supplì alla Cacio e Pepe
Supplì alla Carbonara

Paistetut ja paistetut artisokat

Paistettuja ja paistettuja kesäkurpitsan kukkia

Lautas leikkeleitä (raakakinkku, keitetty kinkku, mortadella, salami), juustosekoitus

Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodori Freschi, Basilico Fresco

Paistetut munakoisot, tomaattikastike, mozzarella, Parmigiano Reggiano, basilika

Bresaola di Manzo, Rucola, Parmigiano Reggiano