KUĆNA DRUGA JELA
Tagliata di Manzo Danese
Danski goveđi file na žaru 300gr "Danska kruna".
27 €
Tagliata di Manzo Danese con Rucola, Pachino e Grana
Danski goveđi file na žaru "Danska kruna" 300gr, sa rukolom, pachino paradajzom i parmigiano reggianom
30 €
Filetto di Manzo Danese
Danski goveđi file na žaru 250gr "Danska kruna".
30 €
Filetto di Manzo Danese ai Tre Pepi
Danski goveđi file na žaru 250gr "Danska kruna", krema od tri paprike
33 €
Filetto di Manzo Danese al Tartufo
Danski goveđi file na žaru 250gr "Danska kruna", krema od crnog tartufa
35 €
Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
Svinjska rebra 350gr marinirana slatkim senfom, pečena u pećnici na niskoj temperaturi (72C° 24 sata)
25 €
Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
Teleći but 350gr na kosti, pohovan i pržen
25 €
Cotoletta di Pollo
Pileća prsa 200g, pohana i pržena
18 €
Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
Pileći batak i zabatak 200gr, Taggiasca masline, kapar, ružmarin, lovor
20 €
Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
Teletina 150gr, sirova šunka, puter, žalfija, belo vino
18 €
Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
Ćufte od mljevene junetine 200 gr, paradajz sos
18 €