Trio Bruschete (Domate - Krem Ulliri, Krem Angjinarja)

Furnizuar në Amatriciana
Cacio e Pepe zëvendësues
Zëvendësues i karbonarës

Angjinare të pjekura dhe të skuqura

Lule kungulli të pjekura dhe të skuqura

Pjatë me ftohje (proshutë e papërpunuar, proshutë e gatuar, mortadella, sallam), përzierje djathërash

Proshutë e papërpunuar dhe mocarela e buallit DOP Campania

Proshutë dhe pjepër të papërpunuara

Mozzarella di Bufala Campana DOP, Domate të freskëta, Borzilok të freskët

Patëllxhanë të skuqur, salcë domatesh, mocarela, Parmigiano Reggiano, borzilok

Beef Bresaola, Rocket, Parmigiano Reggiano