ANASAYFA İKİNCİ DERSLER
Tagliata di Manzo Danese
Izgara Danimarka Sığır filetosu 300gr "Danimarka Tacı".
€27
Tagliata di Manzo Danese con Rucola, Pachino e Grana
Izgara Danimarka Dana Bonfile "Danish Crown" 300gr, Roka, Pachino Domates ve Parmigiano Reggiano ile
€30
Filetto di Manzo Danese
Izgara Danimarka Sığır Filetosu 250gr "Danish Crown".
€30
Filetto di Manzo Danese ai Tre Pepi
Izgara Danimarka Dana Fileto 250gr "Danish Crown", Üç Biber Kreması
€33
Filetto di Manzo Danese al Tartufo
Izgara Danimarka Dana Fileto 250gr "Danish Crown", Siyah Trüf Kremalı
€35
Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
Tatlı hardalla marine edilmiş 350gr domuz kaburga, fırında düşük sıcaklıkta (72C° 24 saat) pişirilir.
€25
Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
Kemikli dana filetosu 350gr, panelenmiş ve kızartılmış
€25
Cotoletta di Pollo
Tavuk göğsü 200g, panelenmiş ve kızartılmış
€18
Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
Tavuk But ve But 200gr, Taggiasca Zeytini, Kapari, Biberiye, Defne
€20
Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
150gr dana eti, çiğ jambon, tereyağı, adaçayı, beyaz şarap
€18
Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
Kıymalı Köfte 200gr, Domates Sos
€18