top of page
Restaurant Table

Суміш борошна: пшеничне, рисове та соєве - Заквашування від 24 до 48 годин - Гідратація 80%

МАЙСТЕР РОМАН ПІНСА

Focaccia Bianca

220 г тіста, оливкова олія першого віджиму та свіжий розмарин

10 EUR

глютен
Соя
Веганський
Без лактози

Focaccia Rossa

220 г тіста, томатний соус, оливкова олія першого віджиму та орегано

10 EUR

глютен
Соя
Веганський
Без лактози

Margherita

220 г тіста, томатний соус, фіор ді латте моцарела, оливкова олія першого віджиму та свіжий базилік

12 EUR

глютен
Соя
молоко
Вегетаріанська

Margherita Regina

220 г тіста, томатний соус, моцарела буйвола від Campania DOP, оливкова олія першого віджиму та свіжий базилік

14 EUR

глютен
Соя
молоко
Вегетаріанська

Capricciosa

220 г тіста, томатний соус, фіор ді латте моцарелла, чорні оливки, артишоки, гриби печериці, сира шинка, оливкова олія першого віджиму та свіжий базилік

14 EUR

глютен
Соя
молоко
свиня
яйце

Salame e Peperoni

220 г тіста, томатний соус, фіор ді латте моцарела, салямі, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко
свиня

Funghi Bianca

220 г тіста, моцарела Fior di Latte, печериці, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко

Funghi Rossa

220 г тіста, томатний соус, фіор ді латте моцарелла, печериці, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко

Quattro Formaggi

Тісто 220гр, моцарелла фіор ді латте, солодка горгонзола, емменталь, пекоріно романо, парміджано реджано, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко

Crostino

220 г тіста, моцарела Fior di Latte, варена шинка, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко
свиня

Pesto e Pachino

Тісто 220 г, томатний соус, помідори пачіно, фіор ді латте моцарела, песто з кедрових горіхів, оливкова олія першого віджиму та свіжий базилік

14 EUR

глютен
Соя
молоко
Вегетаріанська
Горіхи

Pachino e Bufala

220 г тіста, томатний соус, помідори Пакіно, моцарелла буйвола від Campania DOP, оливкова олія першого віджиму та свіжий базилік

14 EUR

глютен
Соя
молоко
Вегетаріанська

Italica

220 г тіста, руккола, помідори Пакіно, моцарела буйвола з Кампанії DOP, сира шинка, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко
свиня

Bresaola, Rucola e Grana

220г тіста, руккола, яловичина брезаола, Парміджано Реджано, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко
Яловичина

Vegetariana

220г тіста, томатний соус, баклажани гриль, кабачки гриль, перець гриль, моцарела фіор ді латте, оливкова олія першого віджиму

12 EUR

глютен
Соя
молоко
Вегетаріанська

Vegana

220г тіста, томатний соус, баклажани гриль, кабачки гриль, перець гриль, оливкова олія першого віджиму

12 EUR

глютен
Соя
Веганський

Tonno e Cipolla

220 г тіста, томатний соус, тунець, червона цибуля, фіор ді латте моцарела, оливкова олія першого віджиму

14 EUR

глютен
Соя
молоко
риба

Cacio e Pepe

220 г тіста, Пекоріно Романо DOP і чорний перець

12 EUR

молоко
Вегетаріанська

Gricia

220г тіста, Pecorino Romano DOP, хрусткий бекон Amatrice, чорний перець

14 EUR

молоко
свиня

Carbonara

220 г тіста, Pecorino Romano DOP, хрусткий бекон Amatrice та чорний перець

14 EUR

молоко
свиня

Amatriciana

220 г тіста, томатний соус, хрусткий бекон Amatrice, Pecorino Romano DOP і чорний перець

14 EUR

молоко
свиня

Bolognese

220г тіста, рагу з яловичини болоньєзе, соус бешамель, Парміджано Реджано, моцарела

14 EUR

Created by Maxicons from the Noun Project
селера
Яловичина
bottom of page