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Tagliata di Manzo Danese
烤丹麦牛沙朗 300 克“丹麦皇冠”。
€27
Tagliata di Manzo Danese con Rucola, Pachino e Grana
烤丹麦牛沙朗“丹麦皇冠”300 克，配火箭、帕基诺番茄和帕尔马干酪
€30
Filetto di Manzo Danese
烤丹麦牛柳 250 克“丹麦皇冠”。
€30
Filetto di Manzo Danese ai Tre Pepi
烤丹麦牛柳 250gr“丹麦皇冠”，三椒奶油
€33
Filetto di Manzo Danese al Tartufo
烤丹麦牛柳 250 克“丹麦皇冠”，黑松露奶油
€35
Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
排骨350克，用甜芥末腌制，在烤箱中低温烹制（72C°24小时）
€25
Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
小牛腰肉 350 克，带骨，裹面包屑，油炸
€25
Cotoletta di Pollo
鸡胸肉200克，裹面包屑，油炸
€18
Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
鸡大腿和大腿 200 克、Taggiasca 橄榄、刺山柑、迷迭香、月桂树
€20
Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
小牛肉150克，生火腿，黄油，鼠尾草，白葡萄酒
€18
Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
牛肉丸200克，番茄酱
€18
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